Jelovnik | Dostava hrane
Hladna predjela
- 1. Zelena salata sa marinadom od maline 390.00 din.
Miks zelenih salata sa sa marinadom od maline, crnog vina, aćeto balzamika i maslinovog ulja
- 2. Namaz od dimljenog lososa sa sosom od senfa i meda 690.00 din.
Premaz od dimljenog lososa, limuna, belog luka, sos od senf, i meda sa tost hlebom
- 3. Gambori sa koktel sosom 1190.00 din.
Black tiger gambori sa sosom od majoneza, senfa, rena, paradajza, i viskija
- 4. Karpaćo od lososa i brancina 1190.00 din.
Smznuti tanki kolutići svežeg lososa i brancina začinjeni sa korom od limuna sa prilogom od rukole
- 5. Tuna karpaćo 790.00 din.
Smrznuti tanki kolutići sveže tunjevine začinjeni sa morskom solju sa prilogom od rukole
Topla predjela
- 10. Topla salata sa gamborima i šampinjonima 990.00 din.
Black tiger gambori sa šampinjonima, belim lukom, i miksom zelenih salata sa marinadom od maline, crnog vina, aćeto balzamika i maslinovog ulja
Supe
- 20. Supa od morskih plodova 590.00 din.
Riblja supa sa lignjama, dagnjama, gamborima, tunjevinom, čeri paradajzom, kuvanim paradajzom, i belim lukom
- 21. Teleća čorba 290.00 din.
Čorba kuvana sa telećim mesom i povrćem sa dodatkom kisele pavlake
Glavna jela
(ribe i morski plodovi)
- 31. Brancin u puter sosu 1490.00 din.
File brancina sa sosom od belog vina, limunovog soka, belog luka, i putera. Prilog, pržene tikvice, šampinjoni i mladi krompir
- 32. Brancin u foliji sa maslinama i čeri paradajzom 1490.00 din.
File brancina zapečen u foliji, sa mladim krompirom, čeri paradajzom, maslinama, ruzmarinom, timjanom, belim lukom, i limunovim sokom
- 33. Orada sa basmati pirinčem u sosu od limete 1490.00 din.
File orade sa basmati pirinčem u sosu od neutralne pavlake i limetinom korom
- 34. Blanširani smuđ u sosu od belog vina 1500.00 din.
File smuđa blanširan na belom vinu, sa belim lukom, blanširanim brokolijem, šargarepom i celerom
- 35. File lososa u sosu od dagnji 1490.00 din.
File lososa sa basmati pirinčem, u sosu od neutralne pavlake, belog luka, i mesa od dagnji sa čeri paradajom
- 36. Hobotnica sa komoračem i mladim krompirom 2190.00 din.
Kraci hobotnice, kuvani beli luk u maslinovom ulju, ruzmarinu i sušeni paradajz. Prilog, prženi mladi krompir sa komoračem
- 37. Gambori u sosu od gambora 1790.00 din.
Black tiger gambori, u sosu od gambora, ribljeg fonda i neutralne pavlake. Prilog blanširani brokoli
- 38. Gambori sa šitakama i mladim krompirem 1790.00 din.
Black tiger gambori, przeni sa mladim krompirom, šitaka pečurkama, rukolom, i belim lukom
- 39. Lignje sa sotiranim povrćem 1350.00 din.
Pržene lignje sa belim lukom sa prilogom od prženih tikvica šampinjona i brokolija
- 40. Riblji perkelt 1100.00 din.
Riblji gulaš pripremljen na poseban način sa dodatkom slanine. rendanog sira i kuvanom pastom
Glavna jela
(meso)
- 50.Pileća krilca sa wedges krompirom 850.00 din.
Marinirani batačići od pilećih krilaca sa wedges krompirom i umakom od paradajza, ajvara i belog luka
- 51. Punjena piletina sa mocarelom i sosom od spanaća 750.00 din.
Pileće belo meso punjeno sa mocarela sirom, sa sosom od spanaća, neutralne pavlake, i belim lukom. Prilog pomfrit
- 52. Svinjski file sa mladim krompirom u sosu od plavog sira 1400.00 din.
Medaljoni od svinjskog filea sa sosom og gorgonzola sira, i neutralne pavlake, sa prženim mladim krompirom
- 53. Pljeskavica u burek testu 850.00 din.
Gurmanska pljeskavica sa lukom, slaninom, kačkavaljem, i tucanom ljutom paprikom u pečenom burek testu
- 54. Juneći perkelt 850.00 din.
Juneći gulaš pripremljen na poseban način sa dodatkom slanine, rendanog sira i kuvanom pastom
Paste i rižoto
- 70. Pasta sa vrganjima 990.00 din.
Pasta sa kockicama vrganja, u neutralnoj pavlaci, sa belim lukom, i parmezanom
- 71. Pasta sa gamborima i čeri paradajzom 1190.00 din.
Pasta sa black tiger gamborima, u sosu od paradajza, čeri paradajza, belog luka, i ribljeg fonda
- 72. Pasta sa slaninom i brokolijem 990.00 din.
Pasta sa prženom slaninom, blanširanim brokolijem, neutralnom pavlakom, belim lukom, i parmezanom
- 73. Rižoto sa hobotnicom i dagnjama 1190.00 din.
Basmati pirinač sa komadićima hobotnice, mesom od dagnji, sušenim paradajzom, ribljim fondom, i belim lukom
- 74. Crni rižoto sa lignjama 990.00 din.
Arborio pirinač sa sipinim mastilom, belim vinom, belim lukom, i prženim lignjama
Deserti
- 90. Mus od bele čokolade sa višnjama 550.00 din.
Mus koj od bele čokolade, neutralne pavlake i jaja sa mlevenom plazmom i raguom od višanja
- 91. Rezanci sa makom 300.00 din.
Rezanci sa makom i mlekom i šečerom
- 92. Palačinke sa eurokremom 250.00 din.
- 93. Palačinke sa eurokremom i plazmom 250.00 din.
- 94. Palačinke sa džemom 250.00 din.
- 95. Palačinke sa orasima 280.00 din.
- 96. Mil fei 650.00 din.
Hladni desert sa svežim malinama sladoledom od vanile i sosom od malina